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推动企业落实食品安全主体责任，该标准将为保健食品生产企业开展质量管理体系自查提供统一的技术依据，发生食品安全事故或重大舆情后企业还应及时开展专项自查、编辑。
(生产加工过程包含发酵 酶解工序的企业至少每季度开展一次) 【纠正与改进:国家标准在全国标准信息公共服务平台公开征求意见】
